La VII Edición de los Premios Max tuvo lugar en el Auditorio Palacio de Congresos de Zaragoza el pasado 26 de abril de 2004. El espectáculo, dirigido por Paco Mir y presentado por Llum Barrera, tenía como ejes centrales la sorpresa y el tema del Mediterráneo. Por primera vez se usó un espacio moderno, central, en el que el público estaba a ambos lados del escenario. Un total de siete actuaciones diferentes, específicamente pensadas para la ocasión, se iban alternando con la entrega de premios, siguiendo, como hilo conductor, el proceso de una obra desde su concepción por el autor hasta su llegada a los escenarios. La gala se pude ver en directo en La 2 de TVE en horario de máxima audiencia.