Caramel neix del desig d’intentar entendre les diverses maneres de relacionar-se amb el consum de substàncies i els seus efectes. Després de dos anys d’investigació, trobades i converses amb persones i institucions vinculades al tema, se’ns fa evident que no és possible retre compte en una sola obra de les múltiples qüestions que es despleguen en anar observant el complex món del consum. En un extrem, la mirada moralista i estigmatitzadora marcada per l’arbitrarietat d’allò que avui dia és legal i del que no. A l’altre, la romantització del consum com a opció reactiva davant del judici hegemònic. Però què està passant? Quina és la qüestió? Com pot, una mateixa cosa, ser alhora alliberament i presó? Una eina de control del sistema i una acció de rebel·lia antisistema.